La Castañada es una fiesta popular propia de las comunidades de Catalunya, Valencia, Aragón y las Islas Baleares que se celebra el mismo día de Todos los Santos.
Para celebrar la Castañada solo deberás reunirte con tu familia alrededor de la mesa después de cenar el día 31 de Octubre o después de comer el día 1 de Noviembre. El elemento tradicional de la fiesta son las castañas, que asadas, también se utilizaban para calentarse las manos hace años y por otro lado, los panellets, una masa dulce hecha con azúcar, almendra cruda molida, huevo y ralladura de limón, para que tenga una textura esponjosa. 
La Castañera es el personaje que simboliza esta tradición y que los más pequeños esperan los días previos a la fiesta. Esta suele representarse como una mujer mayor, vestida pobremente y con un pañuelo en la cabeza, ante un asador  de castañas para vender por la calle. 
Y tan solo queda sentarse a la mesa con una botella de vino dulce y a disfrutar de la velada.
 

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