Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su servicio. Al continuar con la navegación consideramos que acepta su uso. Más información

¡Las mejores recetas vegetarianas para fiestas de cumpleaños!

¡Las mejores recetas vegetarianas para fiestas de cumpleaños!

Dar con todos los elementos para que una cena vegana sea de lo más especial y diferente a esas recetas para fiestas familiares y con amigos a las que tanto estamos acostumbrados puede ser completamente factible. Con un menú de fiesta de este estilo dejarás a todos más que asombrados con tus peripecias en los fogones. Aquí te daremos algunas de las recetas de fiesta que puedes ofrecer en una comida de fiesta de cumpleaños de adultos. Tanto si buscas dar con  los platos vegetarianos para Navidad, como si estás buscando uno de los menús de fiesta que más conquisten a todos y a cada uno de tus comensales, apúntate bien las recetas que te daremos a continuación. ¡La comida para vegetarianos acabará siendo tu especialidad!

Sándwich de huevo y berro

En una comida para fiestas en casa no pueden faltar los tradicionales sándwiches, así que en un menú vegetariano para Navidad o cualquiera de tus fiestas de cumpleaños estos tampoco pueden fallar. Así que si los tienes presentes  en tus recetas de fiesta, seguro que sumarás muchos puntos para tu celebración se convierta en todo un éxito. La combinación del huevo y el berro hará que tu menú vegano para celebraciones sea recordado por cada uno de tus invitados

Ingredientes:

- 2 huevos

- 2 cucharadas de mayonesa

- 3 rebanadas de pan

- Un poco de mantequilla

- ⅓ de berros

- 2-3 rodajas de tomate

- Hojas de lechuga

- Patatas fritas para acompañar

Paso 1: Ponga a bullir una olla llena de agua y echa a hervir los huevos. Una vez cocidos, lavelos con agua fría y pelalos. 

Paso 2: Corta los huevos y mézclalos con dos cucharadas de mayonesa y especias al gusto. Tosta el pan.

Paso 3: Coloca una rebanada de pan en una tabla y úntala de mantequilla. Extiende en la misma capa el berro y los huevos mezclados con mayonesa. Una vez hecho agrega el tomate, la lechuga y si opcionalmente queso. Vuelve a repetir el proceso con otra rebanada encima.¡Listo! ¡No te olvides de acompañarlo con las patatas fritas!

Rollos de verduras y queso

Los mejores aperitivos para las fiestas de cumpleaños de adultos son aquellos que están hechos a través del hojaldre. Con uno de estos manjares ya no tendrás más el problema de qué poner de comer en un cumpleaños así que no tienes excusa para aprender cómo se hacen estos exquisitos complementos de una gran celebración de cumpleaños. ¡En un menú vegano para celebraciones no pueden fallar estos rollos!

Ingredientes

- Una cucharada de aceite de oliva 

- Una cebolla grande rallada

- 2 zanahorias ralladas

- Una remolacha rallada

- 100 g de queso cheddar rallado

- Tomillo en hojas recogidas

- 50 g de almendras

- Una hoja de hojaldre de 320 g

- Un huevo batido

- Ensalada 

Paso # 1

Calienta el aceite en una sartén grande. Una vez este chispeando agrega la cebolla y hazla durante 5 minutos hasta que se ablande del todo. Agrega zanahoria y la remolacha, cocínalo todo junto durante unos 10 minutos aproximadamente. Una vez hecho ponlo en una taza. 

Paso # 2

Mezcla en la misma taza el queso y el tomillo mientras aún esté caliente. Corta las almendras y agregalas en el tazón junto a la demás mezcla. Enfrialo todo unos 30 minutos hasta que se pueda manejar con las manos.

Paso # 3

Desenrolla la hoja de hojaldre y córtala por la mitad. Apila el relleno que hemos preparado en el medio de cada tira de masa, y cepilla los bordes de la masa con un poco de luego batido. Una vez hecho esto, doble los lados para cubrirlo todo. Corta cada uno de los rollos que te ha salido en 3 de modo que al final tengas 6. 

Paso # 4

Coloca una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio antiadherente, cepilla con un poco más de huevo y espolvorea las almendras restantes. Ponlo en el horno a una temperatura de 180 ºC / 200 º C unos 15 minutos. ¡Si has seguido todos estos pasos ya tendrás una de las delicias de comida para vegetarianos!

Pastelitos de Vainilla

Los dulces también están presentes en la gastronomía vegetariana así que no te preocupes si tienes a unos comensales hambrientos de los sabores más acaramelados. Una de las recetas vegetarianas para fiestas que más triunfarán en tus reuniones de este estilo serán estos pastelitos de vainilla. Con cada bocado de esta deliciosa merienda vegana tendrás a tus manos la capacidad de asombrar a los que no están tan obsesionados con los gustos más salados. Este puede ser una forma de idear un pastelito que sea del nivel de una de las famosas tartas veganas sencillas. ¡Ya no tienes excusas para iniciarte en la repostería!

Pastel de chocolate con galletas

Esta es otra de las recetas para cumpleaños de adultos que más cautivarán en tus menús para fiestas en casa. Así que si tienes entre manos un cumpleaños, este dulce no puede faltar. El chocolate debe estar presente en cualquiera de tus celebraciones de este estilo, así que este pastel será tu fiel compañero en esta clase de eventos y reuniones. Si no sabes qué poner de comer en un cumpleaños, este estilo de pastelitos harán que seas uno de los chefs más predilecto de tu grupo de amigos. El sabor del chocolate junto a las galletas crearán una fusión muy típica pero también una de las favoritas en cualquiera de los menús de fiesta. 

Pizza casera con caras vegetarianas

La pìzza es la comida de fiesta por excelencia. Por ello en tus recetas vegetarianas para fiestas tampoco no puede fallar. Aunque no te lo creas puedes crear pizzas exquisitas sin la necesidad de incorporar nada de carne en ellas. Así que no olvides incorporarlas en tu menú de fiesta, esta es una de las recetas fáciles para cumpleaños que más cautivarán a cada uno de tus invitados. Además siempre podrás hacer caras y formas en estas pizzas que harán sorprender a más de uno de tus comensales. ¡Deja volar la imaginación con estos platos!

¡Comparte!

Animadores infantiles

Animadores infantiles

¿Estás pensando en contratar un animador infantil? Las fiestas infantiles no pueden celebrarse sin las...

Ver propuesta ›

Desde 75€

Payasos y animadores

Payasos y animadores

¿Estás pensando en contratar payasos para tus eventos? Un payaso siempre ha sido sinónimo de las mejores sonrisas par...

Ver propuesta ›

Desde 90€

Djs

Djs

¿Estás pensando en contratar un dj para tu boda, fiesta o evento corporativo? Un dj puede amenizar a tr...

Ver propuesta ›

Desde 180€

Magos infantiles

Magos infantiles

¿Estás pensando contratar un mago infantil para tu próximo evento? Los niños viven de ilu...

Ver propuesta ›

Desde 160€

Alquiler de karaoke

Alquiler de karaoke

¿Estás pensando en el alquiler de karaoke para tu próximo evento? Contratar karaoke para llevarl...

Ver propuesta ›

Desde 190€

Escape room

Escape room

¿Estás pensando en realizar una escape room  para tu próximo evento? Las pruebas de escape...

Ver propuesta ›

Desde 0€

Limusinas

Limusinas

Razones para alquilar una limusina para eventos El alquiler de una limusina está muy popularizado en paí...

Ver propuesta ›

Desde 140€